Arnold Schwarzenegger discute si les protéines végétales ou laitières sont supérieures à la croissance musculaire – Bofizik.ca
Arnold Schwarzenegger est toujours à la recherche de ses objectifs de protéines, l'amant à examiner deux de ses formes les plus populaires. Le 5 février 2025, il a discuté si les protéines à base de plantes ou de produits laitières sont supérieures à la croissance musculaire.
Arnold Schwarzenegger maîtrise depuis longtemps les tenants et les aboutissants de la nutrition. Ces mesures l'ont aidé à remporter sept titres de M. Olympia au cours des premières années de sa carrière de musculation. À 77 ans, la préservation de la santé et de la vitalité reste prioritaire pour la légende de la musculation.
«Le chêne autrichien» a rebondi de plusieurs revers de la santé en partie grâce à un régime approprié. Cela comprend les chirurgies de cœur ouvert qui nécessitent un temps suffisant pour récupérer par la suite. Il a récemment subi une procédure d'installation d'un stimulateur cardiaque, et malgré l'épreuve, il prévoit toujours de vivre jusqu'à 100 ans. Étant donné que la masse musculaire maigre peut être un facteur déterminant de la longévité, Schwarzenegger prend au sérieux son apport en protéines.
Arnold Schwarzenegger compare les avantages de la construction musculaire des protéines de plante vs laitiers
Dans une récente newsletter d'Arnold's Pump Club, Schwarzenegger a révélé que les protéines à base de plantes pouvaient correspondre aux avantages de la construction musculaire des protéines du lait.
Acquérir votre fitness: Rejoignez notre communauté Strong Community in Bofizik.ca Newsletter. Obtenez une inspiration quotidienne, des entraînements soutenus par des experts, des conseils nutritionnels, les derniers sports de force et le soutien dont vous avez besoin pour atteindre vos objectifs. Abonnez-vous gratuitement!
«Protéine de plante vs laitière: est-ce mieux pour la croissance musculaire?
La protéine de lactosérum a été considérée comme supérieure aux protéines à base de plantes pour la construction de muscle pendant des années. Mais les temps changent.La science suggère désormais que les protéines végétales peuvent stimuler la synthèse des protéines musculaires aussi efficacement que les protéines du lait. »
Dans une étude, les chercheurs ont mesuré la synthèse des protéines musculaires entre des groupes d'individus en bonne santé et ont constaté qu'il était égal lorsqu'ils consommaient 30 grammes de protéines végétales par rapport au lait.
«Les chercheurs ont testé les taux de synthèse des protéines musculaires dans un groupe d'hommes sains et formés par la résistance après avoir consommé 30 grammes d'un mélange de protéines à base de plantes ou une quantité équivalente de protéines de lait. Les deux sources de protéines ont déclenché une réponse similaire de construction musculaire. »
Il admet que les options basées sur les produits laitiers contiennent un profil d'acides aminés plus riche.
«Il convient de noter que la protéine laitière contient des acides aminés plus essentiels, en particulier la leucine. Si vous voulez avoir une réponse similaire de la protéine végétale, vous devez combiner des sources de plantes pour créer un profil d'acides aminés plus équilibré. Et cela aide à prendre plus de protéines de plantes dans l'ensemble. »
Lorsqu'ils sont formulés correctement, les scientifiques ont conclu qu'un mélange de protéines de pois et de riz peut correspondre à la composition des acides aminés trouvés dans les produits laitiers, faisant de la protéine à base de plantes une alternative forte.
«Dans l'étude, les scientifiques ont conçu le mélange à base de plantes pour contenir un mélange de PEA et de protéines de riz, conçus pour correspondre au profil des acides aminés essentiels (EAA) de la protéine du lait.
Cette étude montre que lorsqu'elle est formulée correctement, les protéines végétales peuvent correspondre aux effets de renforcement musculaire des options à base de produits laitiers – donnant à ceux qui préfèrent la nutrition à base de plantes une alternative forte. »
Il recommande de viser 20 à 30 grammes de protéines par portion si vous choisissez une option à base de plantes.
«Si vous utilisez des protéines à base de plantes, recherchez un produit avec au moins 20 à 30 grammes par portion et environ 4 grammes (ou plus) des acides aminés à chaîne ramifiée (leucine, isoleucine et valine).»
« Vous n'avez pas besoin d'une poudre de protéines pour obtenir toutes vos protéines – mais c'est l'une des façons les plus pratiques et les plus saines pour vous assurer d'atteindre vos objectifs de protéines. »
Bien que Schwarzenegger n'ait pas abandonné ses steaks rares moyens, il a radicalement réduit la viande rouge à la retraite. Au lieu de cela, il incorpore des poudres de protéines à base de légumes telles que le pois et le pois chiche ou les options à base de lait comme la caséine.
Puffant toujours du fer sept jours par semaine et faisant du vélo dans toute la ville, Schwarzenegger s'assure de faire alimenter son corps et son esprit avec une quantité adéquate de protéines. Il pense que toutes les formes ont leur mérite, mais ont souligné que les options à base de plantes ont maintenant correspondu les avantages de renforcement musculaire des sélections dérivées des produits laitiers.
EN RAPPORT: Arnold Schwarzenegger discute des métaux lourds dans les poudres de protéines: « Vous n'avez pas besoin de craindre toutes les toxines ''